Tim mälzer rezepte. 2 cm breite streifen schneiden und in kochendem salzwasser 3 minuten blanchieren.
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Zum saftig geschmorten schaufelstück in tiefer süßsäuerlicher sauce kontern bissfest deftiger wirsing und britzlig marinierte birne.
Wirsinggemüse wirsing rezept tim mälzer. Die blätter in ca. äußere blätter vom wirsing entfernen. Lass dir die zutaten für dieses rezept nach hause liefern.
Den wirsing vierteln und den strunk herausschneiden.
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